【产品介绍】

 品名：水解蛋黄粉

 别名：酶解蛋黄粉

 品牌：康源

 产地：杭州

 性状：淡黄色细腻粉末，带有蛋黄特有香气 

 粒度/目数：100目 

主要营养成分：水解蛋黄蛋白、蛋黄多肽

含量：蛋白质≥80.0 %

 【产品优势】 

水解蛋黄粉，以鸡蛋蛋黄为原料，经酶解、杀菌、喷雾干燥工艺制成的食品原料。产品为淡黄色细腻粉末，带有天然蛋黄香气，蛋白含量≥80%，大分子蛋黄蛋白被分解为小分子肽段，溶解性好、更容易被人体吸收。 配料只有鸡蛋蛋黄粉，过敏原为蛋类及其制品，资质齐全，可提供 COA、检测报告。可直接添加或溶解后用于固体饮料、压片糖果、膳食补充食品等产品。本品按要求使用，每日食用量≤1g。

 【应用范围】

 固体饮料、压片糖果、保健食品、膳食营养补充食品。

 【包装与发货】

原厂包装 10KG/箱，现货供应，支持拿样，随货可提供 COA 质检报告。

 提示：本品含蛋类过敏原，蛋类过敏人群不可食用；每日食用量≤1g；密封置于常温通风干燥处保存，防潮，开封后尽快用完