【产品介绍】 

 品名：瓜尔胶

 别名：瓜尔豆胶、胍胶、古耳胶

 品牌：六合

 产地：山东 

 性状：白色或类白色细腻粉末，无结块，无异味 

含量：99%

 【产品优势】 

本品为食品级瓜尔胶（瓜尔豆胶），是从瓜尔豆胚乳提取的天然植物多糖，外观为乳白色至浅米黄色均匀粉末，几乎无异味，无需加热，常温就能溶胀起粘，溶解后形成高粘度胶体，具备优秀增稠、悬浮、保水、乳化稳定性能，加工使用便捷，能耗低，少量添加即可获得较高黏度，性价比高，减少制品析水、失水，改善口感，延长货架期，是常用食品增稠稳定剂。

 【应用范围】 

冷饮冰淇淋、饮料、面制品、肉制品、速冻馅料、果酱酱料、固体饮料、素食制品，起到增稠、悬浮、保水、防分层、抑制冰晶作用。 

 【包装与发货】

原厂包装 25KG/袋，现货供应，支持拿样，随货可提供 COA 质检报告。

 提示：遇水极易结块，建议先和干粉辅料预混再加水分散；添加量按需小试确定；阴凉干燥密封储存，防潮防结块