【产品介绍】

 品名：高酰结冷胶

品牌：中轩 

 产地：鄂尔多斯

 性状：白色或类白色粉末 

主要营养成分：高分子多糖（D - 葡萄糖、D - 葡萄糖醛酸、L - 鼠李糖）

含量：99%

 【产品优势】 

中轩 Zibogel 结冷胶（别名凯可胶）为食品级白色或类白色粉末，是微生物发酵制备的水溶性胶体增稠稳定剂，由国内胶体大厂中轩生化生产，资质齐全，可提供 COA 检测报告；本品添加量少即可形成高透明度凝胶，耐酸、热稳定性优异，悬浮能力突出，风味释放好，可根据型号调出不同软硬质地，和黄原胶、刺槐豆胶等其他胶体复配兼容性强，广泛适用于果冻、布丁、茶饮、果汁、糖果、馅料等食品，用于凝胶成型、果肉悬浮、体系稳定，货源稳定，品质可控

 【应用范围】

果冻布丁、果粒茶饮、果汁饮料、糖果馅料

 【包装与发货】

 原厂包装 1KG/袋，现货供应，支持拿样，随货可提供 COA 质检报告。

 提示：密封置于阴凉干燥处存放，防潮