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| 主要用途 | 增稠、凝胶、保水,用于魔芋制品、代餐、面条、肉制品、酱料 |
| 执行标准 | NY/T 494 |
| 生产许可证编号 | SC11241108200702 |
| CAS | 37220-17-0 |
| 包装规格 | 25kg / 袋 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 90% |


【产品介绍】
品名:魔芋胶
别名:魔芋精粉
品牌:鑫莼
产地:河南
性状:白色至浅灰色粉末
主要营养成分:膳食纤维(葡甘聚糖)
【产品优势】
品为河南鑫莼 W?15 食品级魔芋精粉,由魔芋干精制而成,属薯类食品原料,执行农业行业标准 NY/T494,核心成分为高纯度魔芋葡甘聚糖;冷水吸水膨胀力极强,热水快速成高弹凝胶,兼具增稠、保水、持弹、降热量膳食纤维补充作用;配伍卡拉胶 / 黄原胶可协同增效,中性风味不掩盖食材本味;适配魔芋豆腐、代餐粉、米面改良、软糖、肉制品、酱料等多场景
【应用范围】
用于魔芋制品、代餐、果冻、面条、肉制品、酱料
【包装与发货】
原厂包装 25KG/袋,现货供应,支持拿样,随货可提供 COA 质检报告。
提示:需阴凉干燥避光储存,不可暴晒,分散投料避免结块

